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Bonne écoute!
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00:00 Intro
00:38 Parcours
04:16 Passion pour les voyages
04:50 Arrivée au Québec
06:01 Enseignement
07:10 Formation en cuisine
09:33 Études en France vs enseignement au Québec
11:19 Motivation à enseigner
13:12 Compétences dans le DEP en Cuisine
14:43 Cafétéria
15:43 Stages
18:19 Durée DEP
19:00 Évolution du programme
20:05 Conseil/Élève d'un jour
21:16 : Conseil pour les jeunes
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